F64 EVO SENSE
Grinder da 64 mm con bilancia integrata per dosare direttamente in grammi e ventola di raffreddamento.
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La Marzocco / Macchine espresso
GB5 X
Versione della GB5 con caldaie caffè indipendenti, pensata per chi vuole combinare un'estetica classica con un controllo termico più spinto sul singolo gruppo. Integra preriscaldamento, doppio PID, sensore acqua, barista lights e compatibilità con l'ecosistema connesso La Marzocco.
Fornitura, installazione e supporto a Roma e provincia.
IL PRODOTTO
Tecnologia al lavoro.
Versione della GB5 con caldaie caffè indipendenti, pensata per chi vuole combinare un'estetica classica con un controllo termico più spinto sul singolo gruppo. Integra preriscaldamento, doppio PID, sensore acqua, barista lights e compatibilità con l'ecosistema connesso La Marzocco. GB5 X è un macchina espresso progettata per controllare i principali parametri di estrazione e offrire stabilità, ripetibilità e qualità nel servizio. La sua collocazione nella gamma La Marzocco lo rende adatto a contesti in cui contano qualità del risultato, continuità operativa e semplicità di gestione. Le funzioni connesse, quando presenti, permettono inoltre di estendere il controllo e il monitoraggio del processo.
Funzioni principali
- Versione della GB5 con caldaie caffè indipendenti, pensata per chi vuole combinare un'estetica classica con un controllo termico più spinto sul singolo gruppo.
- Gestisce l’erogazione espresso secondo l’architettura e i controlli previsti dal modello.
- Mantiene condizioni termiche e operative coerenti durante il servizio.
- Integra comandi e funzioni pensati per il relativo livello di utilizzo professionale o domestico.
Vantaggi al banco
- Favorisce una maggiore costanza dell’estrazione.
- Supporta produttività ed ergonomia della postazione.
- Permette di adattare il lavoro a ricette, volumi e stile di servizio differenti.
Caratteristiche tecniche
- Specifiche verificate: 2/3/4 gruppi; 47×77/97/121×64 cm; 70/91/120 kg; caldaie caffè 2×1,3 / 3×1,3 / 2×3,4 L; caldaia vapore 7/11/15 L; 3330–9470 W; doppio PID; caldaie indipendenti; sensore acqua; eco mode; USB; Pro Touch opzionali/secondo mercato.
- Configurazione di gruppi, caldaie, controllo temperatura, pressione e dosaggio dipendente dal modello.
- Le versioni professionali sono progettate per continuità di servizio; le Home privilegiano ingombri e uso domestico evoluto.
- Funzioni connesse o programmabili sono disponibili solo sui modelli che le prevedono.
Configurazione e disponibilità
Versioni, compatibilità e disponibilità per il mercato italiano vanno confermate con il team Coffeetech prima della scelta.
Verificato su fonte ufficiale / da validare con listino Italia per disponibilità commerciale
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